Pascuas son. Todos los años en Chinchilla de Monte-Aragón celebran San Antón, y uno de los platos fuertes es la hoguera que se hace el sábado más cercano a la festividad que es el 17 de enero. El lugar es la hermita de San Antonio Abad , podéis ver todos los detalles en la web de Chinchilla . Suelen encender la hoguera a eso de las 18:15 y a las 19:45 empiezan a traer cascos de patata que reparten gratuitamente junto a botellas de vino de la tierra. Una vez que ha bajado la fuerza de las llamas, la gente empieza a retirar ascuas y las parrillas llenas de vinzas empiezan a tomar relevancia, choricicos, panceta, guarra, vamos todo light. Otra típica costumbre es la subasta de tortas preñás, ya sean de chorizos o de sardinas con pimientos. La noche termina con una queimada a eso de las 23:00 cuando ya solo quedan los más fiesteros. ¿Podéis notar el olor a sagato? Puedes llevarte tus parrillas o puedes usar las que hay allí Torta del Cantábrico subastada con vino Pa...
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