Desparramadas de sesos

Tarta de cumpleaños Esta es la tarta de mis cumpleaños, la he visto hacer a mi madre en muchas ocasiones y hoy me he lanzado a hacerla por primera vez. Ingredientes Ingredientes Unos 24 bizcochos alargados (bocaditos se llaman en el Mercadona) Unas 15 galletas maría (preferiblemente tostadas) Unos 200gr de mermelada (a mi me gusta la de melocotón) 3 tabletas de chocolate para fundir Almendras en láminas Natillas 1 sobre de natillas 6 cucharadas soperas de azúcar 1/2 litro de leche entera  Un trozo de cáscara de limón Jarabe 25cl de Cointreau 75cl de agua 3 cucharadas soperas de azúcar Preparación Hacemos 2 filas de bizcochos iguales del tamaño que nos soporte la badeja o plato donde irá la tarta, en mi caso me cabian 12. Ahora que sabemos cuantos caben, los cortamos todos por la mitad a lo largo, para conseguir el doble. Primera capa de bizcochos Ponemos la primera fila de bizcochos y lo calamos con el jarabe, que hemos preparado mezcland

Estas galletas las he comido muchas veces en casa, pero nunca las he visto hechas en otro sitio, así que el otro día me dio por intentar hacerlas y creo que el resultado mereció la pena. Probad a hacerlas que son muy fáciles de hacer. Ingredientes 1 paquete de galletas (tostadas o hojaldradras) Natillas 1 sobre de natillas 1/2 litro de leche entera 6 cucharadas de azúcar 2 huevos Azúcar y canela Aceite de girasol Haz las natillas para que queden bastante espesas, para ello usa la mitad de la leche que te recomiendan en las indicaciones de la caja. Elaboración Cuando las natillas estén frías, coge una galleta y ponle un pegote encima, coge otra galleta y haz un sandwich si que lleguen a salirse las natillas por el borde. Bate en un plato los dos huevos y en otro plato haz una mezcla de azúcar y canela, pon la suficiente canela para que coja algo de color. Una vez que tengas todas las galletas hechas, pon en una sartén abundante aceite a calentar pero