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Cambiar la batería de un Volkswagen Golf 7 TDI

Como ya os conté en la revisión de los 90.000 km que le hice a mi Golf respecto a la batería: "El típico problema de esto, es que un día el coche no arranca y te quedes tirado". Mi batería ya llevaba unas semanas dando sintomas de que estaba en las últimas, cuando estaba varios días parado e intentabas arrancarlo, le costaba un poco más de lo normal. Hasta que el otro día dijo, que después de 10 años de servicio, que ya no aguantaba más. Hice una comprobación con un multímetro y, efectivamente, estaba frita. Daba 12,14 voltios cuando debería dar almenos 12,50. Voltaje insuficiente con la vieja Me puse a la búsqueda de una batería de remplazo, la original de Varta tiene el código  7P0915105E de 68Ah / 680A y tecnología AGM. Esto último es recomendable para coches Start-Stop (importante). La batería que indicadan como remplazo para esa referencia (que ya no se fabrica) es la Varta E39 o Varta E7. Por lo que he leído son exactamente la misma (70Ah y 760A), nada más que Varta c

¿Cuál es el mejor chocolate negro?

El título de esta entrada es ambicioso, quizás de más, pero me gusta decir las cosas con datos, y no solo con "yo creo" o "a mi me parece". Hace un tiempo me hice una autocata de cafés, y elegí el café Delta Portugal , y me dije... ¿Por qué no hacer algo parecido con tabletas de chocolate negro? Al final siempre compraba uno aleatorio en el super y nunca tenía del todo claro cual me parecía mejor. Como me gusta complicarme la vida, decidí que iba a ser una cata a ciega con amigos, por lo que empecé a recopilar tabletas de chocolate negro que se pudieran comprar en supermercado, porque la idea era esa, elegir el chocolate accesible, tanto por facilidad de comprar como por precio. La cata incluyó 37 variedades clasificadas por distintas categorías, estuvimos como 3 horas zampando chocolate. Fueron demasiadas muestras, queda pendiente hacer verificación de los resultados con menos especímenes. Preparando las 666 muestras Los datos Tipo de estudio: ciego Muestras: 37 

Recetas tradicionales II - Tajás de tocino

Últimamente se están poniendo de moda los torreznos, tanto, que hasta los he visto en una tableta de chocolate llamada chocorrezno. Pero en mi casa, y en La Mancha en general, no se hacían torreznos, se hacían tajás (nada de tajadas). Aunque a alguno le pueda parecer lo mismo, la gran diferencia es que las tajás son todo tocino, nada de carne. Vamos, grasa 100% de la que se pega al riñón. Encontrar un buen taco de tocino, no suele ser fácil fuera de las carnicerías de mercado, pero en Consum tienen, lo llaman " Tocino blanco de cerdo " en la sección de carnicería al corte. Taco de tocino precortado Siguiendo el proceder de mi señora madre: Primero hay que salar el tocino. Puedes optar por espolvorearle la sal al taco de una pieza, o precortar las lonchas (como en mi caso) al grueso que más te guste y que asi cojan mejor la sal por dentro. Tras echarle sal, hay que meterlas al frigo durante 3 o 4 días con la piel hacia abajo. Transcurrido ese tiempo, hay que darle la vuelta y

De viajes, Pirineo de Huesca

Tenía estra entrada pendiente desde hace muchos meses y no quería que se me terminaran de olvidar los sitios donde estuvimos, por lo que aquí va todo lo que vimos en este viaje por el pirineo aragonés. Día 1 Albacete - Huesca - Broto Tras 500 kilómetros de viaje, hacemos parada para una visita rápida en Huesca. Dejamos el coche en el Parking Universidad Callejeamos un poco y vemos la Plaza de la Catedral Nos acercamos al Parque Miguel Servet y vemos la casita de Blancanieves (es una biblioteca infantil) Huesca: Casita de Blancanieves Luego cotilleamos un rato por el interior del Casino de Huesca Llegamos a la Plaza Luis López Allué donde entramos a uno de los comercios más antiguos de la ciudad, Ultramarinos La Confianza Por último visitamos por 4€ / 2,5€ el Monasterio de San Pedro el Viejo  Hacemos otros 100 km. en coche y llegamos a Broto, donde pernoctamos 3 noches. Para terminar el día, nos damos un paseo de 10 minutos andando para ir a la cascada del Sorrosal Broto:  Cascada del S

Pedazo de invento la gaseosa... ¡Y el sifón!

El título de esta entrada es en recuerdo de la película El milagro de P.Tinto . Por si algún terrícola no la ha visto, aquí va la escena en cuestión. Soy un viejuno, lo se, pero desde hace un tiempo casi he dejado de tomar refrescos de cola (tampoco es que bebiera mucho) y alcohol (por motivos que no vienen al caso). Ahora le doy a la gaseosa. Me jorobaba mucho abrir latas de 33cl o botellas y tener que bebérmelas enteras (o tirarlas pronto) porque sino perdían el gas y ya no estaban igual de ricas... Hablo en pasado porque, al menos en mi casa, eso ha pasado a la historia. Cuando era pequeño, era normal ver envases de agua de sifón, que se reutilizaban una y otra vez, disfrutando desde el primer al último trago de las burbujitas del carbono. ¿Y porque no intentar aplicar un sifón a la gaseosa y a los refrescos de cola? Mi primera opción fue hacerme con un sifón antiguo de cristal, para ver si se podía usar en las botellas modernas de plástico PET. Compré uno en Wallapop, pero mi gozo

Mi lavadora no desagua

Iba a llamar a esta entrada, "La lavadora se ha comido un calcetín", pero lo mismo había gente que no lo entendía. La cuestión es que hoy, después de lavar un nórdico, cuando he abierto la puerta de nuestra lavadora Saivod LST 1263, allí había un montón de agua y el nórdico estaba chorreando. He puesto el ciclo de la lavadora para vaciar el agua, pero cuando oía que la bomba se ponía en marcha, el nivel del agua no bajaba... así que he pensado que el filtro del desague de la lavadora estaría obstruido. Este filtro suele estar accesible desde la parte frontal en la parte baja, en mi caso, en el lado derecho tras una pequeña puertecita. Abajo a la derecha se ve la puertecita del filtro Precauciones Desconecta la lavadora de la corriente. Saca todo el agua que puedas de dentro del bombo. Ten a mano unas cuantas bayetas y una cubeta para echar el agua. Saldrán varios litros. Un táper pequeñito rectangular también te puede ayudar a evitar que el agua se derrame al suelo. Desaloja

Recetas tradicionales I - Almendras fritas

Tenía ganas, desde hace tiempo, de crear esta sección para evitar que se pierdan esas cosas que de otra forma pasarían al olvido. Recomendaros el canal de Youtube de Eugenio Monesma , que durante 40 años ha sido productor y realizador de documentales etnográficos y son bien interesantes. Empezamos la sección con una receta extremadamente sencilla y que he ayudado a hacerla en docenas de ocasiones en todas sus fases. Obtención de las almendras Las almendras se recolectan al final del verano, cuando abren la cáscara verde y antes de que empiece la temporada de lluvias, que pueden hacer que se pudran. Una vez las tengamos, retiramos las cáscaras verdes que aun queden. Las extendemos sobre una superficie en la que se puedan airear, les den el sol y no se mojen. Una vez bien secas, se pueden ensacar y guardar durante años. Materia prima Después de la recolección, viene la 'peor parte', ya que hay que abrirlas. La forma, ya cada uno como quiera, con una piedra, con un martillo o la q